Alibabas Kaverne ist Nichts dagegen\u2026.Geh\u00f6rt habe ich von diesem Gesch\u00e4ft in einem Kurs in Paris. Es ist wohl DER Laden, in dem sich sowohl professionelle Patissiers, als auch Hobby-K\u00f6che mit allem was das Herz begehrt versorgen. Hier bekommt man Lebensmittel, die eigentlich in gro\u00dfen Chargen abgepackt sind auch in f\u00fcr Normalverbraucher akzeptablen Gr\u00f6\u00dfen.<\/p>\n
Das Gesch\u00e4ft ist sehr klein, aber bis unter die Decke mit den sch\u00f6nsten Zutaten. Von Schokolade \u00fcber Lebensmittelfarben bis hin zu geriebenen Mandeln oder Pistazien\u2026bei G.Detou gibt es wirklich ALLES.<\/p>\n
Hier kann man auch diesen tollen Bl\u00e4tterteig \u201eFran\u00e7ois\u201c kaufen. Der kommt allerdings im gro\u00dfen 3 kg-Pack. Ich habe mir das gro\u00dfe St\u00fcck in kleinere Portionen geteilt und diese dann eingefroren. Das passt auch.<\/p>\n
In jedem Fall wird man bei G.Detou sehr gut beraten. Auch wenn die Preise vertr\u00e4glich sind, so gibt man doch ein Verm\u00f6gen aus, wenn man so Patisserie-s\u00fcchtig ist wie ich\u2026<\/p>\n
Adresse: 58 Rue Tiquetonne, 75002 Paris, Frankreich<\/p>\n
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