{"id":159,"date":"2015-04-09T16:24:21","date_gmt":"2015-04-09T16:24:21","guid":{"rendered":"http:\/\/cbeau-cbon.de\/?p=159"},"modified":"2015-04-14T16:25:00","modified_gmt":"2015-04-14T16:25:00","slug":"vanilleschoten","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/cbeau-cbon.de\/?p=159","title":{"rendered":"Vanilleschoten"},"content":{"rendered":"<h4>auskratzen<\/h4>\n<p>Die Vanilleschote mit einem kleinen Messer der L\u00e4nge nach aufschneiden. Danach mit dem\u00a0Messerr\u00fccken die Vanilleschote der L\u00e4nge nach mit etwas Druck entlang streifen. Somit wird das in der Schote enthaltene Mark herausgedr\u00fcckt. Nicht mit zu viel Druck arbeiten, da sonst die Haut der Vanilleschote besch\u00e4digt wird.<\/p>\n<h4>aufbewahren<\/h4>\n<p>Bei G.Detou in Paris habe ich g\u00fcnstig einen ganzen Bund Vanilleschoten kaufen k\u00f6nnen. Um ihr Austrocknen zu verhindern, gebe ich einen kleinen Tropfen Rhum in das Beh\u00e4ltnis, in dem ich sie aufbewahre.<\/p>\n<div class=\"twoclick_social_bookmarks_post_159 social_share_privacy clearfix 1.6.4 locale-de_DE sprite-de_DE\"><\/div><div class=\"twoclick-js\"><script type=\"text\/javascript\">\/* <![CDATA[ *\/\njQuery(document).ready(function($){if($('.twoclick_social_bookmarks_post_159')){$('.twoclick_social_bookmarks_post_159').socialSharePrivacy({\"services\":{\"facebook\":{\"status\":\"on\",\"txt_info\":\"2 Klicks f\\u00fcr mehr Datenschutz: Erst wenn Sie hier klicken, wird der Button aktiv und Sie k\\u00f6nnen Ihre Empfehlung an Facebook senden. 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