{"id":155,"date":"2015-04-09T16:22:33","date_gmt":"2015-04-09T16:22:33","guid":{"rendered":"http:\/\/cbeau-cbon.de\/?p=155"},"modified":"2015-04-14T16:23:09","modified_gmt":"2015-04-14T16:23:09","slug":"fleur-de-sel","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/cbeau-cbon.de\/?p=155","title":{"rendered":"Fleur de sel"},"content":{"rendered":"<p>Genau \u00fcbersetzt hei\u00dft Fleur de sel die Blume des Salzes. Es wird aus Meersalz gewonnen und ist sozusagen der feinste, reinste und intensivste Teil des dem Meer abgewonnenen Salzes. Wir haben das Gl\u00fcck, dass nicht weit von unserem Urlaubsort, in \u201eMoutiers en Retz\u201c noch echte \u201ePaludiers\u201c das Salz sch\u00f6pfen. Ich benutze auch sehr gerne das Salz aus Noirmoutier, eine Insel westlich von Nantes. Besonders bekannt ist auch das Salz aus der Gu\u00e9rande.\u00a0 Oft findet sich das Salz auch in der Butter, mit der viele k\u00f6stliche Patisserien zubereitet werden.<\/p>\n<div class=\"twoclick_social_bookmarks_post_155 social_share_privacy clearfix 1.6.4 locale-de_DE sprite-de_DE\"><\/div><div class=\"twoclick-js\"><script type=\"text\/javascript\">\/* <![CDATA[ *\/\njQuery(document).ready(function($){if($('.twoclick_social_bookmarks_post_155')){$('.twoclick_social_bookmarks_post_155').socialSharePrivacy({\"services\":{\"facebook\":{\"status\":\"on\",\"txt_info\":\"2 Klicks f\\u00fcr mehr Datenschutz: Erst wenn Sie hier klicken, wird der Button aktiv und Sie k\\u00f6nnen Ihre Empfehlung an Facebook senden. 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